Банкет в «ВКС-КАНТРИ»

На Руси ни один праздник не обходился без богатого застолья. Сейчас очень модно стало отмечать торжественные мероприятия в кафе или ресторанах, где неотъемлемой часть праздника становится банкет. Шикарный он будет или скромный, не важно, главное, чтобы гости и хозяева остались довольны сервисом и качеством предлагаемых блюд.

Для проведения банкета в ВКС-КАНТРИ оборудовано два зала. Банкетный зал - это классика в интерьере и освещении, это приятная музыка, вкусные блюда и напитки. Разнообразное меню, которое мы скорректируем по вашему желанию, порадует изысканными блюдами, а персонал вежливо и ненавязчиво обеспечит вам первоклассное обслуживание.

В таблице, приведенной ниже, вы можете ознакомиться с блюдами, которые чаще всего заказывают наши клиенты для проведения банкета. Менеджеры дома отдыха помогут Вам определиться с выбором блюд и рассчитают полную стоимость заказа. Оплата банкета производится не позднее, чем за 3 дня до его проведения.

Меню на банкет

Закуски
Наименование	грамм	Кол-во порций
Ассорти мясное
Ассорти рыбное
Помидоры фаршированные	60
Икра красная в тарталетках	10/1
Салат «Оливье»	150
Заливной язык (зимний период)	75
Сельдь под шубой	180
Салат «Лесная сказка» (грибы, филе курицы, перец болгарский, соленые огурцы, картофель, майонез, лук, яйцо)	130
Салат «Русский» (ветчина, отварное говяжье мясо, отварной язык, картофель, морковь, огурцы соленые, яблоки, яйца, майонез)	150
Салат «Ветчинный» (салат кочанный, ветчина, сухарики, чеснок, майонез)	130
Салат «Печёночный» (печень говяжья, лук, грибы, яйцо, майонез)	120
Маслины, оливки	30/30
Горячие блюда:
Говядина, фаршированная грибами	90/20
Рулет из говядины или свинины	90
Свинина, жаренная в кляре	130
Овощи фаршированные (кабачки, перец, помидоры)	212
Птица по - столичному	135
Горячая закуска «Русь»	280
Котлеты по-киевски	135
Мясо по-французски	220
Мясо запечённое	100
Мясо шпигованное	100
Эскалоп	100
Рыба в кляре	130
Рулет мясной
Гарниры:
Картофель отварной	210
Картофель жареный	150
Кабачки тушеные	150
Капуста тушеная	150
Рататуй Ризотто	250 150
Гарниры консервированные:
Зеленый горошек	30
Кукуруза	30
Фасоль	30
Перец болгарский	30
Огурцы маринованные, овощи свежие	50
Десерт:
Торт песочный	шт.
Торт бисквитный	шт.
Ватрушки	85
Горячие напитки:
Каркаде	200
Компот из свежих ягод	200
Чай
Кофе
Шашлык в ассортименте по предварительной заявке:
Из свинины	300
Из курицы	300

Вы также можете самостоятельно указать количество порций и высылать меню со своими пожеланиями по электронной почте: info@95km.ru или по факсу 228-78-53.

Банкет в «ВКС-КАНТРИ»

Меню на банкет

Закуски

Горячие блюда:

Гарниры:

Гарниры консервированные:

Десерт:

Горячие напитки:

Шашлык в ассортименте по предварительной заявке: